درمان افسرگی با تغذیه سالم

روش‌های زیادی برای بهبود سلامت روانی وجود دارند. ولی خوردن غذاهای مناسب و خواب کافی از همه‌ مهم‌تر هستند. تحقیقات نشان داده‌اند غذاهایی هستند که سلامت روانی را بهبود می‌بخشند. البته برخی غذاها هستند که سیستم لیمبیک (مرکز احساسات) را تحریک می‌کنند و باعث التهاب می‌شوند.

غذاهایی مانند گلوتن، لبنیات، کافئین و شکر را باید از رژیم خود حذف کنید. باید غذاهای تازه بخورید و چندین‌بار در هفته به بازار بروید تا مطمئن شوید همه‌چیز تازه است. با انجام این کارها از نظر احساسی قوی‌تر می‌شوید. درنتیجه، اضطراب و مشکلات تأثیر کمتری روی حال روحی شما خواهند گذاشت.

خوراکی‌ها و مواد غذایی که برای درمان افسردگی مفید هستند

 سبزیجاتی که برگ‌های سبز تیره دارند

این سبزیجات سرشار از مواد مغذی هستند و پیداکردن آنها خیلی هم سخت نیست. اسفناج، کلم کالی و برگ چغندر ازجمله این سبزیجات هستند.  بمب سبز غذاهایی هستند که بیشترین تأثیر را روی تقویت سیستم ایمنی دارند. این گیاهان به‌شدت ضدسرطان هم هستند. از جمله‌ی این گیاهان می‌توان به سبزی‌ها، انواع لوبیا، پیاز،‌ قارچ، انواع توت و دانه‌ها اشاره کرد.

سبزی‌ها با انواع التهاب مبارزه می‌کنند و افسردگی شدید به التهاب مغز مربوط می‌شود. سبزی‌ها سرشار از ویتامین‌ A، ویتامین C، ویتامین E و ویتامین K و همچنین مواد معدنی و مواد شیمیایی گیاهی هستند. به‌همین‌دلیل هم برای مبارزه با التهاب خیلی اهمیت دارند.

 گردو

گردو یکی از منابع اصلی اسید‌های چرب امگا ۳ است و اسیدهای چرب در بهبود عملکرد مغز مؤثرند و علائم افسردگی را کاهش می‌دهند.

 آووکادو

بهتر است یک آووکادوی کامل را هر روز در سالاد خود بریزید و برای ناهار بخورید. آووکادو به شما انرژی می‌دهد، چون سرشار از چربی‌های مفید برای مغز است. مغز شما به این چربی‌ها نیاز دارد تا بهتر کار کند. سه‌چهارم کالری آووکادو از چربی آن می‌آید. بیشتر آنها چربی‌های اشباع‌نشده از نوع اسید اولئیک هستند.

 انواع توت

تمشک آبی، تمشک قرمز، توت‌فرنگی و تمشک سیاه بالاترین میزان آنتی اکسیدان‌ را درمیان غذاها دارند. سعی کنید انواع توت‌ها را در صبحانه‌ی خود بگنجانید. آنتی‌اکسیدان‌ها مثل تعمیرکار DNA عمل می‌کنند. آنها سلول‌ها را تعمیر می‌کنند و در پیشگیری از سرطان و سایر بیماری‌ها مؤثرند.

 قارچ

قارچ به دو دلیل برای سلامتی روحی مفید است. اول اینکه باعث کاهش قند خون می‌شود و حال روحی شما را بهتر می‌کند. قارچ همچنین یک پروبیوتیک است، یعنی از باکتری‌های مفید روده مراقبت می‌کند. سلول‌های عصبی روده ۸۰ تا ۹۰ درصد سروتونین بدن را تأمین می‌کنند. سروتونین یکی از انواع هورمون‌های شادی و یک انتقال‌دهنده‌یِ عصبیِ بسیار ضروری است که سلامت عقلی ما را تضمین می‌کند.

 گوجه‌فرنگی

سعی کنید هر روز حداقل ۶ گوجه فرنگی کوچک را در سالاد خود بریزید. چون گوجه‌فرنگی یکی از منابع اصلی فولیک اسید و اسید آلفالیپوئیک است. هر دوی این مواد برای مبارزه با افسردگی بسیار مفید هستند.

زعفران

چای زعفرانی دم کنید یا اینکه از این چاشنی هر روز در غذاهای‌تان بریزید تا سرخوش‌تر شوید. زعفران دارویی طبیعی برای فرار از افسردگی است.

ماهی

گفتیم که اسیدهای چرب غیراشباع و امگا3، ضدسرطان و ضدکلسترول هستند اما یادمان رفت از تاثیر آنها در حفظ سلامت روان بگوییم. شما می‌توانید برای کاهش اضطراب و افسردگی، به طور مرتب ماهی میل کنید.

آجیل

آجیل سرشار از اسیدهای چرب امگا 3، اسیدهای آمینه، مواد معدنی مانند: پتاسیم و منیزیم است که  باعث افزایش سلامتی و شادی می شوند.

کاکائو و شکلات تیره رنگ

ماده اصلی در شکلات تیره یکی از بهترین غذاها در رژیم غذایی است که برای افسردگی تجویز شده است. اسیدهای آمینه باعث بهبود تولید سروتونین می‌شوند که این مسئله کمک می‌کند روحیه‌ی بهتری داشته باشید.

جو ی دوسر سبوس‌دار

جو ی دوسر سبوس‌دار منبع طبیعی ویتامین‌های گروه B و فیبرها است که فرایند هضم را تسهیل می‌بخشد و سطح قند خون را متعادل می‌کند؛ یعنی مانع از افزایش ناگهانی قند خون می‌شود که معمولا علت حالات تندخویی و پرخاشگری است .

همچنین جوی دوسر منبع تریپتوفان است که در بالا به عنوان یکی از مواد مغذی لازم برای مبارزه با افسردگی محسوب می‌شود.

تخم مرغ

تخم مرغ با ویتامین 12B و آمینو اسید یکی از کامل‌ترین غذاها در این رژیم است. مواد مغذی به فعالیت سیستم عصبی شما کمک و از اضطراب و افسردگی جلوگیری می‌کنند.

فلفل

فلفل حاوی ترکیبی به نام کاپسایسین است که محافظ قوی برای کاهش علائم افسردگی است؛ زیرا این ماده محرک تولید آندروفین است که هورمون خوش‌اخلاقی محسوب می‌شود. انواع فلفل‌ها حاوی این ترکیب فوق‌العاده هستند.

موز

یکی از مهم‌ترین خواص موز مقدار بالای منیزیم و پتاسیم است که این مواد ترشح کورتیزول که هورمون استرس است را کاهش می‎دهند و حال روحی شما را بهتر می‌کنند.

دارچین

دارچین ادویه معطر و بی‌نظیری است که در تهیه انواع غذاها و دسرها جایگاه خاصی دارد، می‌تواند با تنظیم سطح قند خون با افسردگی مقابله کند.

مواد مغذی توصیه شده برای درمان افسردگی

ویتامین c: باعث کاهش اثرات رادیکال‌های آزاد می‌شود.

اسیدفولیک: به اصطلاح ویتامین ب ۹، که باعث افزایش سطح سروتونین می شود.

تریپتوفان: یک اسید آمینه ضروری است، که به طور طبیعی باعث آرام شدن شما می‌شود و به ایجاد سروتونین نیز کمک می‌کند.

فنیل آلانین: نوع دیگری از اسید آمینه که ترشح اندروفین را تحریک میکند.

اسید‌های چرب امگا ۳: باعث ثبات ذهنی، بهبود تمرکز و جلوگیری از افسردگی می شود.

 درمان افسردگی با گیاهان دارویی

گل راعی

احتمالا بهترین داروی گیاهی شناخته شده برای درمان افسردگی با گیاهان دارویی، گل راعی است. این گیاه ابتدا در آلمان برای افسردگی ملایم تا متوسط مورد استفاده قرار گرفته بود و به عنوان یک ضدافسردگی موثر، به خوبی تایید شده است و اثربخشی آن به خوبی داروهای تجویز شده برای ضدافسردگی می باشد و در عین حال عوارض جانبی کمتری دارد.

ریشه ی سنبل الطیب

سنبل الطیب، به عنوان یک داروی ضدافسردگی ملایم و ضد اضطراب عمل می کند و از طریق آزمایش ها مشخص شده است که هیچ اثر مسکنی ندارد، فلذا یک گزینه دارویی گیاهی برای درمان افسردگی با گیاهان دارویی محسوب می‌شود. مشخص شده است که عصاره ی سنبل الطیب، موجب بهبود خواب می-شود. مطابق با آخرین تحقیقات، ریشه ی سنبل الطیب، موثرترین داروی گیاهی برای خواب است.

این گیاه همچنین یک داروی گیاهی ضد اضطراب است، اما برخلاف اسطوخدوس یا ال تیانین، در نهایت شما را خسته (کسل) می کند! سنبل‌الطیب یک گزینه ی خوب برای افسردگی های شدید است و بهتر است که اوایل شب مصرف شود یعنی زمانی که شما در حال رانندگی یا کار نیستید.

کاوا (نوعی درخت فلفل جزایر پلینزی)

قرن هاست که ریشه ی کاوا به عنوان یک نوع چای در جزایر پلینزی مورد استفاده قرار می گیرد و مردم این جزایر از آن به عنوان یک گزینه دارویی برای درمان افسردگی با داروهای گیاهی استفاده می‌کنند. این گیاه اعتیاد آور نیست و مشخص شده است که در درمان اختلال اضطراب عمومی موثر است. کاوا، احساسی مشابه الکل دارد – آرام بخش و کاهش دهنده ی اضطراب – اما هیچ عارضه ی اعتیادآوری ندارد.

آشواگاندا (جنسینگ هندی)

آشواگاندا، گیاهی است که در پزشکی سنتی هند به عنوان یگ انتخاب مناسب برای درمان افسردگی با گیاهان دارویی مورد استفاده قرار می‌گرفته و پیشینه ی 6000 ساله دارد. آشواگاندا موجب کاهش هورمون های تنش، افزایش هوش و حافظه، حفاظت در برابر صدمات عصبی پارکینسون، آلزایمر و هانتینگتون می شود و همچنین می‌تواند آتروفی عصبی و سیناپسی را در بیماران، کاهش دهد.

کهن دار (جینکو بیلوبا)

یکی دیگر از گیاهانی که برای درمان افسردگی با گیاهان دارویی مفید است، عصاره ی کهن دار است که به طور گسترده ای در قاره اروپا مورد استفاده قرار می گیرد و در آنجا به صورت داروی با نسخه یا یک داروی بدون نسخه ی تایید شده در دسترس است. عصاره های استاندارد، اخیرا برای درمان طیف وسیعی از شرایط از جمله از دست دادن حافظه، مشکلات تمرکز، گیجی، افسردگی، اضطراب، صدای گوش و سر درد مورد استفاده قرار می گیرند.

ماکا

ماکا از قدیم در کشور پرو برای درمان افسردگی با گیاهان دارویی در مردان و زنان و برای تحریک میل جنسی مورد استفاده قرار می گرفته است.

رزماری

رزماری از دیگر گیاهانی است که برای درمان افسردگی با گیاهان دارویی، بسیار مفید است. رزماری یک گیاه چوبی است و برگ های آن برای طعم دادن به گوشت، سیب زمینی، روغن های پخت و پز و غیره مورد استفاده قرار می گیرند. این چاشنی، اثرات خوبی به عنوان یک ضد افسردگی و آنکسیولیتیک دارد.

آویشن

گیاه آویشن از گزینه‌های عالی برای درمان افسردگی با گیاهان دارویی است. گیاه آویشن یک منبع عالی از لیتیوم و تریپتوفان است. هر دوی این ها، در دزهای کم (یعنی همان مقداری که به عنوان چاشنی در غذاها مورد استفاده قرار می گیرند)، می توانند به عنوان تثبیت‌کننده خلق و خو و بهبود دهنده ی خواب و آرام بخش، کمک کننده باشند.

بابونه

در روزهایی که غم‌زده هستید، دمنوش بابونه میل کنید. حتی می‌توانید به عنوان یک وعده در هر روز به جای چای سراغ این دمنوش‌ها بروید تا آرامش‌تان بیشتر و اضطراب‌تان کمتر شود.

اسطوخودوس

اسطوخودوس اضطراب را کم و شما را به فرد خوش‌خلق تری بدل می‌کند.